Cavas
Burbujas para cada celebración
Maria Rigol Ordi Cava Brut Nature
Vino: Maria Rigol Ordi Cava Brut NatureTipo: EspumosoVariedad: 40% Xarel·lo, 30% Macabeo y 30% ParelladaRegión: D.O. PenedèsGraduación: 11,5% Enología Elaborado mediante el método tradicional: segunda fermentación en botella seguida de un mínimo de 15 meses de crianza sobre lías. Este Brut Nature se embotella sin licor de expedición, capturando la pura expresión de su coupage de uvas. Cada añada es un coupage único diseñado para resaltar personalidad con frescura, sutileza y un punto desenfadado. Notas de cata Amarillo pálido con un carácter cítrico de piel de lima. Aromas a pera, nectarina y sutiles flores que, al abrirse, dan paso a piña verde, mango y notas herbáceas como anís y brotes de hojas de vid. En boca ofrece una espuma ligera y sedosa, una burbuja desenfadada y juguetona, cuerpo medio y un final refrescante con un ligero toque astringente. Maridaje Una opción muy versátil y refrescante: perfecta con pescados, mariscos, quesos de intensidad media, conservas, tapas y platos ligeros de marisco.
Cava para tapas
Viñedos a 650m de altitud en Requena. 14 meses de crianza sobre lías. Color amarillo pálido, burbuja fina, aromas de croissant y frutas blancas. Suave y equilibrado en boca.
Artesanal Cava Brut Nature
Variedades de uva Macabeo Xarel·lo Parellada Masia Salat Cava Brut Nature es un espumoso español artesanal de la denominación D.O. Cava, elaborado mediante el método tradicional, con segunda fermentación en botella. Se elabora con un coupage clásico de variedades autóctonas españolas — Macabeo, Xarel·lo y Parellada — dando como resultado un espumoso seco y expresivo. Masia Salat Cava Brut Nature se elabora siguiendo el método tradicional de los espumosos (segunda fermentación en botella), que aporta burbujas finas y persistentes y una estructura armoniosa en boca.
